#连锁论语#210806「品类混搭经营在三四五线市场仍具有相当的市场活力」在一二线市场单品连锁、单品类连锁大行其道的今天，三四五线市场的品类混搭连锁店仍然活力十足。比如，快乐家族某成员代言的某西式快餐连锁，不仅有主打的传统汉堡薯条，诸如披萨、甜品、茶饮甚至中餐都是一应俱全。某个西式快餐混搭中式盖饭的连锁品牌更是在区域内大受欢迎。即便在重庆这类城市，一些混搭品类经营的店也展现了极强的生命力。而有些SKU过于单薄的门店却无法获得足够的客流。【#榷事如此#，做#连锁#确实如此！】via陈引榷