都说爱婴金摇篮对加盟店的管控非常强势,比如:开加盟商会,加盟商甚至不敢迟到、早退、会议期间听不到电话铃声。这在其他连锁体系,几乎是不可能实现的。 用总经理唐纪红女士的话说:“有利他之心,严格就是大爱!只有让加盟商跟着你有钱赚,跟着你比单打独斗简单、省心,风险小,加盟商没有不听话的道理。严格不是为了捆住加盟商的手脚,只是为了不跑偏方向!” 利他之心,严格就是大爱 连锁加盟系统,最大的困惑就是“连而不盟”,无法形成合力。 都说安徽的母婴零售市场很复杂,价格竞争激烈、连锁品牌林立,加盟商毫无忠诚度,一…
面对各类赚钱品牌已经被垄断的市场,欧家斌是怎样带领“亲子家园”一步一步实现逆袭的呢? 欧家斌和夫人在2009年11月开始做“亲子家园”时,市场环境其实已不如以前。 在蚌埠五河县当地,就已经有不少母婴连锁店,它们垄断了市场上最赚钱的各类品牌的代理权。这给欧家斌和亲子家园带来了巨大的压力。 但在欧家斌看来,市场也并非铁桶一块。最终,他决定从两个方面进行突破: 一方面,门店以通货为主,保证门店正常运营;另一方面,选择对手销量小的品牌重点突破,通过各种营销手段保证产品迅速起量。 市场从来都是靠销量说话。…
和其他区域动辄你死我活或者直接吞并不同,婴喜爱的整合方式更加多元,也更加温和。在婴喜爱孕婴连锁创始人魏德华看来,“区域整合的核心不是兼并,而是联合,是合作共赢。” 毋庸讳言,母婴连锁区域整合的大幕已正式开启。 作为吉林省最大的母婴连锁之一,婴喜爱在今年下半年宣布启动加盟业务,也正式走上了区域整合之路。 在魏德华眼里,与其他区域连锁品牌“利益绑定发展”和“一致行动”,远比赤裸裸地强行收购、然后全部改旗易帜来得实在和有效。 区域整合的四种方式 第一种:加盟。对于了解婴喜爱并愿意共同发展的地县连锁,采…
说起加盟店,很多母婴连锁的老板都为此伤透了脑筋。 苦口婆心,精力一点不比直营店投入的少,但加盟店就是不服从管理,不按公司统一步调经营,投入回报完全不成比例。加盟店也似乎已成为母婴连锁的一个“顽疾”,一些母婴连锁开始慢慢淡化甚至逐渐放弃加盟。 但四川“孕婴世界连锁”却并不这么看。 这家立足于西南,在四川、重庆、云南、贵州四省拥有700多家门店,加盟店/合作店占了绝大多数的母婴连锁,不仅借助加盟把连锁店做得风生水起,而且整体凝聚力超强。 这其中隐藏着什么深层原因呢? 老板带出来的嫡系部队! 秘密之一…
作为山东菏泽地区母婴连锁的领头羊,育龙宝贝从2005年就开始布局乡镇奶粉专卖店。12年过去了,育龙宝贝目前在菏泽市区和下属县城已拥有38家直营店,以及100多家乡镇加盟店(1个乡镇1家店)。 这一路走来,作为创始人,赵爱民可谓感慨良多,对乡镇加盟店爱恨交织。 拉网式服务 乡镇加盟店使用统一的门头、形象,却只是合作关系;加盟店从育龙宝贝总部进货,育龙宝贝为加盟店提供动销服务。 为此,育龙宝贝组建了近百人的服务团队,服务于菏泽七县两区100多个乡镇。 他们以小组为单位,每个小组配备1名组长、3名导购…
小型的县级连锁其实是一个相当焦虑的群体: 它们既没有地市级连锁的战略纵深,也没有乡镇连锁那般沉入到市场的最基层,进而有机会形成“燎原”之势。 他们既没有足够的资金和空间吸引优秀人才的加盟,也没有系统的专业培训。凡事更多的还是靠老板的亲力亲为以及对员工的“言传身教”。 和其他县级连锁一样,即墨新宠儿也急于突破。甚至它所在的即墨(县级市)市区比其他市场更加胶着。有限的城区里,聚集了10来个品牌、20多家店,最大的4个体系都有3-5家店,谁也没有绝对优势。 如何点燃门店的爆点破局? 1.营养品大牌破局…
#连锁论语#220430「疫情的反复尤其是新呈现出的不确定性让实体连锁雪上加霜」按说疫情持续到第三年,实体连锁们应该已经逐渐习惯了这种非正常化的经营环境。一个地方出现疫情,商家当然会遭受损失,但过去两年逐渐成熟的防控措施让商家能够产生一个相对比较稳定的预期,半个月或者一个月,基本就能稳定住。但今年以来此起彼伏、多地齐发的状况,尤其是华东一线城市的防控结果,正在打破这种稳定的预期。这让开设新店越发谨慎,谁也不能不会遇到新的“黑天鹅”。连锁门店客流越发不稳定,上游供应也可能因为各种原因开不了工、给门…
#连锁论语#220429「利用甚至创造思考模型和框架,提升管理效率和复制效率」选择好的管理和思维模型,能够让我们在面对问题时可以更有逻辑地去思考,解决问题也会事半功倍。模型是框架,也是解决问题的工具。连锁企业一方面可以利用各种成熟的商业模型和管理模型,让日常的管理更有效率;另一方面可以根据企业的实际情况和遇到的问题,针对性地提炼出一些适合企业自己的思考框架或模板,哪怕不是那么严谨,但只要能在企业内部推行、形成思维同频,即为达到目的。引申开去,思考框架、工作沟通或汇报框架等,只要有利于解决内部问题…
#连锁论语#220428「连锁企业在打造产业平台时应比传统B2B更注重门店经营赋能」当产业链的上下游足够分散时,产业平台即回应运而生。这是产业分工的必然结果。但谁来主导建立这个平台很重要。通常,互联网公司更容易借助自身的技术、网络及资金等各种优势建立起行业的B2B平台,一手伸向供应端,一手伸向下游门店端,并能在短期内迅速铺开规模。但由于缺乏门店经营的经验和赋能体系,会导致短期内规模迅速扩大之后又会快速消亡一大批门店。在当下这个竞争环境下,门店的经营水平直接决定了其生死存亡。能被平台整合的门店,绝…
#连锁论语#220427「连锁企业应深刻理解加盟直营化和直营加盟化」所谓加盟直营化,也叫托管式加盟,就是加盟商负责投资、品牌总部负责经营,然后双方按一定规则分利,把加盟店当直营店来经营。所谓直营加盟化,顾名思义就是把直营店当加盟店来经营。不管直营店还是加盟店,但从门店经营上来讲,其实底层逻辑是完全一致的。只不过因为直营店的产权人也是总部,一些本该产权人支付并核算的费用直接在总部扣除了。比如,总部给加盟店供货会加价,但给直营店则可能零加价供货;再比如,加盟店会定期缴纳管理费而直营店不用,但其实直营…
#连锁论语#220426「实体店迎来转折点,或将焕发新生机」中国百货商业协会联合利丰集团发布的最新数据显示,线上实物零售在历经十余年的高速发展之后,其所占社会消费品零售总额的比例在2021年首次出现了下滑,较2020年下降0.4%,停留在了24.5%。与此同时,线上实物零售的同比增速也降到历史最低。实体店们所惧怕的线上冲击或将迎来平衡点,各种主流零售业态的市场份额逐渐趋于均衡。这对实体店尤其是连锁品牌来说是一个重大利好,实体店或将迎来转折点,至少看到了新的曙光。【#榷事如此#,做#连锁#确实如此…
#连锁论语#220425「消费者画像和加盟商画像都需要勾勒并不断细化颗粒度」连锁企业有两类客户:终端消费者和加盟商。通常谈消费者画像会比较多,虽然相当多企业这一块做得并不好,但还是有基本的概念。而加盟商画像其实同样重要,可以帮企业更加精准地找到并签约加盟商,更好地为已有加盟商提供服务与支持。在企业招商时,一些企业会让潜在加盟商填写信息登记表,然后据此形成对对方的一个模糊判断,但也仅止于此,而没有做进一步的统计与分析。更好的做法是,一方面通过对已有加盟商及前来咨询的潜在加盟商进行复盘,多维度刻画出…
#连锁论语#220424「只要和门店打交道,门店经营赋能都是最重要的能力之一」传统厂家如此。过去很多厂家对连锁渠道实行底价供货模式,因为利润空间有限,货给到连锁商之后也很难再给予其他支持,而连锁商则因为对产品理解不够深入、员工没有厂家专业等原因,导致看似毛利很高但实则销量不高的尴尬境况。后来越来越多的连锁商开始重视厂家的支持,哪怕因此牺牲一些毛利。一些B2B尤其是互联网企业主导的各种平台模式亦如此。比如京东、天猫主导的便利店连锁,虽然短时间内收编了大量的夫妻店,但退出的、经营不善的门店也同样数量…
#连锁论语#220423「在高喊下沉低线市场的今天,连锁品牌应该先理解小镇青年」低线市场蕴藏着巨大机会,但无数成功的连锁品牌在下沉过程中纷纷折戟,原因就在于低线市场有着其特殊的属性。大的方面讲,一二线市场属于陌生人社会,而低线市场则是熟人社会,这决定了在很多方面都不一样。引流上,低线市场更偏向于熟人带生客,生客熟了之后再带生客;营销方式上,一定要接地气,有人情味儿,不要怕“土”,越直接越好;产品和消费偏好上,和一二线也明显不同,比如在一二线爆红的元气森林在低线市场就遇冷了,原因恰恰在于其主打的“…
都说爱婴金摇篮对加盟店的管控非常强势,比如:开加盟商会,加盟商甚至不敢迟到、早退、会议期间听不到电话铃声。这在其他连锁体系,几乎是不可能实现的。 用总经理唐纪红女士的话说:“有利他之心,严格就是大爱!只有让加盟商跟着你有钱赚,跟着你比单打独斗简单、省心,风险小,加盟商没有不听话的道理。严格不是为了捆住加盟商的手脚,只是为了不跑偏方向!” 利他之心,严格就是大爱 连锁加盟系统,最大的困惑就是“连而不盟”,无法形成合力。 都说安徽的母婴零售市场很复杂,价格竞争激烈、连锁品牌林立,加盟商毫无忠诚度,一…
面对各类赚钱品牌已经被垄断的市场,欧家斌是怎样带领“亲子家园”一步一步实现逆袭的呢? 欧家斌和夫人在2009年11月开始做“亲子家园”时,市场环境其实已不如以前。 在蚌埠五河县当地,就已经有不少母婴连锁店,它们垄断了市场上最赚钱的各类品牌的代理权。这给欧家斌和亲子家园带来了巨大的压力。 但在欧家斌看来,市场也并非铁桶一块。最终,他决定从两个方面进行突破: 一方面,门店以通货为主,保证门店正常运营;另一方面,选择对手销量小的品牌重点突破,通过各种营销手段保证产品迅速起量。 市场从来都是靠销量说话。…
说起加盟店,很多母婴连锁的老板都为此伤透了脑筋。 苦口婆心,精力一点不比直营店投入的少,但加盟店就是不服从管理,不按公司统一步调经营,投入回报完全不成比例。加盟店也似乎已成为母婴连锁的一个“顽疾”,一些母婴连锁开始慢慢淡化甚至逐渐放弃加盟。 但四川“孕婴世界连锁”却并不这么看。 这家立足于西南,在四川、重庆、云南、贵州四省拥有700多家门店,加盟店/合作店占了绝大多数的母婴连锁,不仅借助加盟把连锁店做得风生水起,而且整体凝聚力超强。 这其中隐藏着什么深层原因呢? 老板带出来的嫡系部队! 秘密之一…
#连锁论语#200526「加盟店是最经济且高效的招商方式」这种高效不仅是说有免费的广告载体,更在于如果你的项目够硬,在眼下这个好项目匮乏的加盟市场里,加盟商的口碑会让你的品牌迅速传播开来。如果总部还能制定一个不错的推荐奖励政策,基本上每个加盟商都将是你最好的招商人员。【#榷事如此#,做#连锁#本该如此!】via陈引榷
28个月、1400多家店、2015年全年销售50亿……在这个实体零售业哀鸿遍野的时节,名创优品以火箭般的开店速度和业绩逆势增长,成为零售连锁界一颗耀眼的明星。从2013年11月在中国开出第一家店,到2016年3月,在两年多一点的时间里,名创优品已经开了1400多家店面。相信研究连锁企业的人都清楚这些数字背后所蕴藏的的含义:一家诞生才2年多的企业,凭什么能短时间开出这么多店,而且还是200多平的百货店?以店均15人的配置,1400多家店、20000多人的人力资源又是如何解决的?如何降低连锁扩张中新…
#连锁论语#200524「原始动机驱动着加盟的经营效率相对更高」朋友有几家直营店一直不赚钱,慎重考虑之后决定以折算总价、分期支付的方式转成员工加盟店。神奇的是一个月后核算,多数店面均整体扭亏为盈或利润大涨。加盟后,门店验收食材时稍有残次便会要求退换、加班也不再是个问题。诸如此类,画风完全不同。【#榷事如此#,做#连锁#本该如此!】via陈引榷
#连锁论语#200523「模式创新时要像互联网一样快速迭代」创业前规划了再完美的商业模式,也常会遭遇市场打击,尤其全新的模式创新。这很正常,我们需要做的是像做互联网产品一样根据市场快速迭代。孩子王作为母婴店后入者,开创了超级大店模式,但它也是摸着石头过河,所以平均每一到一年半就会升级一代店面。【#榷事如此#,做#连锁#本该如此!】via陈引榷
#连锁论语#200521「不要嘲笑“麦肯基”们」每每一个品类或品牌火了,必然一堆模仿者。肯德基、麦当劳进入中国30年,麦肯基、啃得鸡、麦肯姆们层出不穷。模仿创业不可耻,反而是风险最低的创业方式之一,但抄作业要抄到精髓、抄出自我。同样抄肯、麦,你看德克士和华莱士就抄成了全国品牌。【#榷事如此#,做#连锁#本该如此!】via陈引榷
#连锁论语#210312「高性价比是连锁竞争的高级阶段和下沉市场的法宝」不管哪个阶层的消费者,都不会排斥对高性价比的追求。高性价比绝不意味着一定低价。虽说低价对低线市场和底层消费具有极大的杀伤力,这也是诸如名创优品、蜜雪冰城等众多连锁品牌崛起的重要原因,但其前提是品质也有相当的保证。事实上,基于成本考虑和经营毛利的压力,名创、小米等实则已不再坚持低价,而是转向高性价比。这也是应对品质消费升级的重要选择。【#榷事如此#,做#连锁#确实如此!】via陈引榷
#连锁论语#210220「一二线市场连锁下沉县城相当于重新做个新品牌」定位于一二线市场的连锁品牌折戟低线市场的案例比比皆是。这不,过去33年在中国开了7000多家门店的肯德基,去年也开始扎根县城市场,从外在的门头、装修到内在的产品结构和经营模式都进行了颠覆式的创新,力图通过梳理全新的“小镇模式”,更好地贴合低线市场的消费。这基本相当于重新打造了一个新的肯德基,要不怎么刻意在店名后加上“精选”二字?【#榷事如此#,做#连锁#确实如此!】via陈引榷
#连锁论语#210210「越来越多的新兴连锁品牌将诞生在二三线市场」一则,低线市场已被公认为未来的希望之光,但如何下沉下去不是光靠信念就能实现的。一线品牌折戟低线市场的案例比比皆是。只有身潜其中,方可解其中奥妙。二则,试错成本低,市场竞争也相对没那么激烈,可沉下心打磨产品和模式。三则,包括人才在内的各种资源都有一定基础。最后,二、三线连接着一线、新一线和四、五线,进可攻、退可守。【#榷事如此#,做#连锁#确实如此!】via陈引榷
#连锁论语#200802「低线市场可同时开设多家样板店引爆市场」新品牌进入市场很讲究势能。如果单店资金投入不多,或者创业者资金实力雄厚,可在小区域内同时开设多家样板店,配合一定的宣传造势,能迅速给消费者造成“大品牌”的印象,有利于后期进一步引爆市场。这一点尤其适合于低线市场。【#榷事如此#,做#连锁#确实如此!】via陈引榷
#连锁论语#200726「连锁企业必须知晓低线市场的熟人效应」低线市场尤其是县城和乡镇市场,是个典型的熟人社会。任何东西只要能在本地打造出好口碑,就会通过人际间的口碑迅速传播开来,而且伴随着很重的攀比和跟风消费。连锁品牌在进军低线市场时,要善于借势快速打响行业知名度,抢占有限的市场容量。【#榷事如此#,做#连锁#确实如此!】via陈引榷
都说爱婴金摇篮对加盟店的管控非常强势,比如:开加盟商会,加盟商甚至不敢迟到、早退、会议期间听不到电话铃声。这在其他连锁体系,几乎是不可能实现的。 用总经理唐纪红女士的话说:“有利他之心,严格就是大爱!只有让加盟商跟着你有钱赚,跟着你比单打独斗简单、省心,风险小,加盟商没有不听话的道理。严格不是为了捆住加盟商的手脚,只是为了不跑偏方向!” 利他之心,严格就是大爱 连锁加盟系统,最大的困惑就是“连而不盟”,无法形成合力。 都说安徽的母婴零售市场很复杂,价格竞争激烈、连锁品牌林立,加盟商毫无忠诚度,一…
面对各类赚钱品牌已经被垄断的市场,欧家斌是怎样带领“亲子家园”一步一步实现逆袭的呢? 欧家斌和夫人在2009年11月开始做“亲子家园”时,市场环境其实已不如以前。 在蚌埠五河县当地,就已经有不少母婴连锁店,它们垄断了市场上最赚钱的各类品牌的代理权。这给欧家斌和亲子家园带来了巨大的压力。 但在欧家斌看来,市场也并非铁桶一块。最终,他决定从两个方面进行突破: 一方面,门店以通货为主,保证门店正常运营;另一方面,选择对手销量小的品牌重点突破,通过各种营销手段保证产品迅速起量。 市场从来都是靠销量说话。…
#连锁论语#200528「低线市场加盟店有极大的客情优势」低线市场整体上是个熟人市场,客情在门店日常经营中的作用至关重要。相比直营店派驻的职业经理人,本地加盟商无论在人脉资源的丰富度上,还是客情维护的主动性上,都要更胜一筹。【#榷事如此#,做#连锁#本该如此!】via陈引榷
#连锁论语#210426「连锁企业核心层应注意搭配多些碰撞,避免群体思维陷阱」不管是生活中还是工作中,如果身边长期都是一群思维相近的人,就会形成一个相对封闭的群体,导致信息源重复狭窄,且彼此的思路互为强化,容易走进死胡同,丧失远见和正确的判断能力。如同某些信息流APP会根据你的兴趣爱好,常年推送某一类型的信息一样,时间久了,就会形成信息茧房,让你拘囿于某个小的圈子里很难跳出来。因此,核心管理层应尽注意搭配,多些思维的碰撞,多出去交流。【#榷事如此#,做#连锁#确实如此!】via陈引榷
#连锁论语#210110「通过制度和管理把游击队改编为正规军」游击队有游击队的灵活,正规军有正规军的打法。如同单体店因为老板亲自管理,去除了繁复的规章制度,业绩常常好于都是打工人的直营店。但既然做连锁,就需要通过建立制度和流程,把个人个性化的行为纳入到整体标准化的管理之中。其实,店面经营也会有惯性,如果员工上岗前接受的就是连锁规范化管理,那她也更容易按章办事。【#榷事如此#,做#连锁#确实如此!】via陈引榷