#连锁论语#210610「先把细分赛道做到极致再扩充品类扩展区域打破天花板」聚焦永远是商业竞争制胜的法宝之一，所谓集中优势兵力打歼灭战。作为资金和资源更稀缺的连锁创业者更须懂得聚焦：聚焦于某个细分品类/单品、聚焦于某个细分区域，在此基础上形成品牌势能后再逐步扩充品类、扩展区域。比如正新以鸡排这一单品起家，如今开店27000余家，再逐渐向炸串等品类延伸。比如蜜雪冰城以10元以下超高性价比饮品迅速突破万家门店，利用积累的供应链等优势，启动第二品牌进军高端市场。【#榷事如此#，做#连锁#确实如此！】v…