#连锁论语#200526「加盟店是最经济且高效的招商方式」
#连锁论语#200526「加盟店是最经济且高效的招商方式」这种高效不仅是说有免费的广告载体，更在于如果你的项目够硬，在眼下这个好项目匮乏的加盟市场里，加盟商的口碑会让你的品牌迅速传播开来。如果总部还能制定一个不错的推荐奖励政策，基本上每个加盟商都将是你最好的招商人员。【#榷事如此#，做#连锁#本该如此！】via陈引榷
相关文章
-
#连锁论语#211214「努力提高人才密度，避免组织中出现意见领袖」
#连锁论语#211214「努力提高人才密度，避免组织中出现意见领袖」在创业初期，一人多岗、一人多职的情况比比皆是。随着企业的人才密度越来越高，分工协作的专业性和效率通常也会随之提高。但这个过程中，很可能会出现超级人才，就是我们俗称的KOL意见领袖。如果其长期存在，很可能会打破组织内部制度和规范的平衡，这对企业来说其实不太健康，必须消灭这类超级节点。此时，只有进一步努力提高人才密度，吸引更多的人才，实现组织去中心化，企业才能真正健康、高效发展。【#榷事如此#，做#连锁#确实如此！】via陈引榷
-
#连锁论语#210810「门店全员持证上岗是理想状态，但加盟商和店长须完整受训」
#连锁论语#210810「门店全员持证上岗是理想状态，但加盟商和店长须完整受训」为了保证连锁门店的经营，所有的门店员工原则上都应该接受总部完整的培训，最好能考核通过之后持证上岗。但一则一线员工流失率高，二则培训的成本比较高，所以实践中能做到全员持证上岗的比例很小。但有条件的企业，应保证加盟商和店长都能接受到完整的受训，并培训门店员工，同时可以通过周期性的轮训，尽可能让加盟店新员工得到总部的培训。总部和门店的培训任何时候都不能松懈！【#榷事如此#，做#连锁#确实如此！】via陈引榷
-
#连锁论语#210726「自雇型加盟会成为一种越来越重要的加盟方式」
#连锁论语#210726「自雇型加盟会成为一种越来越重要的加盟方式」连锁门店的员工工资水平不断水涨船高，加之社保、税务等管理越来越规范，门店整体的费用支出也越来越重，但竞争却越来越激烈。越来越多连锁加盟项目的盈利水平其实都在盈亏上下，就是如果加盟后完全聘用店员，因为成本居高不下，基本就不怎么挣钱。而如果亲自参与经营尤其是夫妻俩一起，则人员成本会大幅降低。这种自雇型的加盟，虽然多半挣的是自己的工资，但相比打工，更加稳定且自由。【#榷事如此#，做#连锁#确实如此！】via陈引榷
-
千亿茶饮市场的资本战局：最终竞争对手是瑞幸？
潘攀一直预感中国会有一个类似星巴克的国际品牌，去年年中，他对媒体说，“这个品牌一定与星巴克不一样。这会是一个结合中国文化的产物，茶是一个很好的载体。”潘攀是天图投资的管理合伙人，从投资八马茶业开始，便一直关注着茶饮市场的更迭。 这种预感并非空穴来风。一年2.1亿外卖订单，销量远远高于咖啡，爆红茶饮店的生意甚至一杯难求。这是一个远比咖啡更大的市场，并且能够无线拓展下沉空间，根据中商产业研究院的估算数据，现制新中式茶饮的市场规模接近一千亿元。 资本也在涌入这一市场。CV Sourse披露数据显示，自…
-
#连锁论语#220210「连锁企业可以探索借助专业化的第三方来降低成本」
#连锁论语#220210「连锁企业可以探索借助专业化的第三方来降低成本」在各行业净利率整体都在下降的当下，正在筹备IPO的火锅连锁品牌七欣天却逆势大增，从2019年底的6.3%大幅提升至2021年9月底的17.5%，高于同业品牌10多个百分点。背后的两大原因，一是主打产品毛利变高，二是通过将清洁服务和其他临时性工作外包给第三方人力公司，进而大幅压缩员工成本。公司员工从2019年底的4707人降至2021年9月底的1834人，同比减少61%；员工成本占比从23.9%降至17.2%，同比降低6.7%…
-
#连锁论语#220211「舌尖工坊这种冒进式扩张注定有一批加盟商会成为先烈」
#连锁论语#220211「舌尖工坊这种冒进式扩张注定有一批加盟商会成为先烈」作为瑞幸咖啡创始团队的新项目，舌尖工坊自2022年1月初正式推出之时，就制定了5月内落地3000家各类门店的宏伟目标。和瑞幸初期完全直营不同，此次采取了以加盟为主的策略，尤其是希望通过区域加盟来加速扩张。但问题在于，当下预制菜的市场仍然以供应餐厅等各类B端为主，C端市场仅占30%，不到900亿的规模，在市场极度分散的当下，C端的零售环境很难支撑下如此大规模的门店数量，而B端市场也无需如此多门店。即便在当下大规模补贴加盟商…