-
#连锁论语#210723「让门店工作更加傻瓜化,以应对基层员工流失」
#连锁论语#210723「让门店工作更加傻瓜化,以应对基层员工流失」门店员工流失已经成为影响连锁门店发展的老大难问题。培养一个成熟员工耗时耗力,需要时间沉淀。一旦连锁品牌希望高速发展,门店员工尤其是店长的瓶颈问题更是凸显。破解之道不仅在于提升员工待遇,更在于让门店员工的工作更加傻瓜化,以降低员工操作和培养的难度。如此,不管招聘难度还是后备人选都能得到很好的解决,甚至可以使用临时工、小时工降低人力成本。【#榷事如此#,做#连锁#确实如此!】via陈引榷
-
#连锁论语#210311「连锁企业标准化手册强调傻瓜化但也要精简化」
#连锁论语#210311「连锁企业标准化手册强调傻瓜化但也要精简化」傻瓜化是说手册要让小白都能看得懂且能照着做,但手册编制也决不能走向另一个极端:繁冗庞杂,而是要在傻瓜化的前提下尽可能地精简。比如从数量上精简、从文字上精简,比如尽可能地多用图、表、视频,或者内化为ERP流程等,要让使用者以最快的方式掌握。否则,厚厚的一本本手册,在没有外力强制学习的情况下,大多数时候只会蒙上一层厚厚的灰尘。【#榷事如此#,做#连锁#确实如此!】via陈引榷
-
#连锁论语#210310「连锁经营企业标准化一定要反复强调傻瓜化」
#连锁论语#210310「连锁经营企业标准化一定要反复强调傻瓜化」俗话说,一千个读者就有一千个哈姆雷特。放到连锁企业,虽有些夸张,但意思类似。连锁企业标准化手册的读者众多,每个人的经历、教育背景和理解能力都不一样,面对同样一段文字常会有不同的理解。因此,在编制标准化手册时,一定要反复强调“傻瓜化”,就是让小白和傻瓜都能看明白。实践中,手册编制者常会以自己为基准,遗漏许多自己认为没必要的傻瓜化细节。【#榷事如此#,做#连锁#确实如此!】via陈引榷
-
#连锁论语#200820「打造傻瓜化的套餐式与清单式加盟」
#连锁论语#200820「打造傻瓜化的套餐式与清单式加盟」作为特许经营总部,应该努力让整个加盟过程更加傻瓜化、简单化,最好能形成一些套餐式或者清单式的加盟包,让加盟商迅速、一目了然、便捷地了解加盟体系、开展加盟工作。比如,签订合同后立即给到加盟商营建日程表,确定店址后立即给到器材设备和商品采购清单等。【#榷事如此#,做#连锁#确实如此!】via陈引榷