#连锁论语#200513「加盟扩张路上常伴随着大量先烈加盟商」
#连锁论语#200513「加盟扩张路上常伴随着大量先烈加盟商」先以加盟跑马圈地,做大规模;融资之后精耕细作,全力上市。这样想的连锁企业不在少数。这通常意味着,早期加盟商中不少人会成为炮灰,他们“肩负着”拓展初期市场、提升品牌影响力等“重任”。虽说一将成名万古枯,但还是希望连锁企业少一些小白鼠试验。【#榷事如此#,做#连锁#本该如此!】via陈引榷

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#连锁论语#201213「连锁创业者要有和资本谈试错成本的勇气」都说创业成功是一个小概率事件,尤其是一些创新性的连锁创业项目,前期少不了要走一些弯路、交一些学费。如果创业者项目足够优质、足够创新,和投资人谈融资时不妨将3-5家店的试错成本算在其中,以保证项目不会半路夭折。投资人不怕前期试错,但创业者需要思考如何把赔掉的钱赚回来并给投资人建立足够的信心。【#榷事如此#,做#连锁#确实如此!】via陈引榷
榷思 2020年12月13日 -
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#连锁论语#220201「城镇化接近尾声会加速快餐连锁等相关行业内卷」国家统计局最新的统计数据显示,截止2021年末,我国常住人口城镇化率达到64.72%,同比2020年末提高0.83个百分点。此前,许多业内专家认为中国的城镇化进程已经接近尾声。而过去一些连锁行业比如快餐连锁之所以迅速崛起,最重要的原因之一就是得益于城镇化。城镇化接近尾声,意味着以前很多品牌可以依靠“增量市场”就能活得很滋润,但未来更多的品牌会在“存量市场”争得你死我活。事实上,这种现象已经显现。卖汉堡的开始卖胡辣汤,卖包子的开…
榷思 2022年10月12日 -
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榷思 2022年10月12日 -
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#连锁论语#200811「你不做加盟,就会有人“替”你做加盟」但凡生意火爆点的连锁品牌,甭管你是否开展加盟,一定会有人想着法儿“替你”招商。比如,搜索引擎买下你的品牌词,或者直接打着你的品牌重新建个“官网”推广加盟。喜茶、肯德基、海底捞无一幸免。最近火热的巴比馒头却也因此意外走上加盟之路直至成功上市。【#榷事如此#,做#连锁#确实如此!】via陈引榷
榷思 2020年8月13日 -
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#连锁论语#210805「连锁门店新增项目需重点考虑消费场景等四大因素」连锁门店在日常经营中,因为各种原因可能需要新增经营项目,比如原有产品淡旺季太明显、产品品类比较单薄已不适应发展需求、人均客单价太低,甚至纯粹的跨界合作、异业联合等。但新项目并不是想加就能加,其中需重点考虑四大因素:原有消费人群是否匹配、价格带是否相近、是否有消费场景、和原有品类是补充还是竞争关系。新项目加的好,不仅可以提升客单价,还能延续连锁品牌的生命力。【#榷事如此#,做#连锁#确实如此!】via陈引榷
榷思 2021年8月7日 -
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#连锁论语#211109「一些资本不看好加盟式餐饮连锁源于对行业的误解」餐饮业这两年倍受资本青睐,但坦诚说,既有虚火,比如对某些投资标的估值过高,高到单个百平米的门店动辄千万;也有偏见,比如某些资本认为餐饮拿到投资之后就应该做直营,一方面利润最大化,一方面认为加盟不好管理,做不大。但其实,不管是国外的肯、麦,还是国内已上市的绝味、巴比馒头,均是加盟店占绝大多数。餐饮做加盟能否做大,既取决于总部的管理能力,也和盈利来源有关。如果加盟店日常经营不能持续为总部带来利润,当然“做不大”。 【#榷事如此#…
榷思 2022年10月12日
