#连锁论语#220327「开发自有品牌是一门成本与品质间的平衡艺术」

#连锁论语#220327「开发自有品牌是一门成本与品质间的平衡艺术」自有品牌的重要性不言而喻，但要成功开发一款畅销的自有品牌商品并非易事。单从成本角度看，商家开发自有品牌相对规模化的厂家来说，大多数时候都不占优势。靠缩减渠道层级省下的费用来拉低终端售价，中间能挤压的空间是有限的。所以靠价格战来带动自有品牌发展并不是最优选择。更重要的是，现在很多行业已经过了单纯比拼价格的阶段，比如食品，好吃才是首要的。7-11已经成功开发了超过140个年销售过10亿日元的单品，在开发过程中很少会将低价格放在首位。更好的做法是，借助自身掌握的消费者数据，找到消费者最容易接受的价格带、偏好等进行差异化开发。【#榷事如此#，做#连锁#确实如此！】via陈引榷