#连锁论语#201121「连锁餐饮适当零售化可拓展未来生存空间」

#连锁论语#201121「连锁餐饮适当零售化可拓展未来生存空间」越来越多的连锁餐饮开始通过旗下连锁店、电商以及卖场等传统渠道,销售其预包装食品、半成品,跨界杀入零售市场。虽说这是两个完全不同的行业,经营模式和逻辑完全不同,但两者的边界也在逐渐模糊,各有各的优势。未来,餐饮零售化和生产企业餐饮化都将越来越盛行。【#榷事如此#,做#连锁#确实如此!】via陈引榷

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