#连锁论语#200522「最该学海底捞的，其实是老板」学海底捞学了十多年，大部分企业都只学去美甲、送眼镜布这些表面的东西，更深层次的服务却很难学到位。核心原因在于没有深刻理解海底捞员工主动思考、激情服务这种“主人翁”意识背后的土壤，或者理解了却很难执行。说到底，这其实是个一把手工程。【#榷事如此#，做#连锁#本该如此！】via陈引榷
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