#连锁论语#210512「靠外卖店获取市场数据，再到订单集中的地方开连锁店」

#连锁论语#210512「靠外卖店获取市场数据，再到订单集中的地方开连锁店」抛开瑞幸咖啡的财务造假问题不谈，单看它的选址策略，有其可借鉴之处。在成立第一年，瑞幸在全国开出了2000家门店，第二年达到4910家，现陆续优化至2400家门店，其中快取店占比高达91.3%。其打法是：先通过人海战术到处开设外卖店，获取市场数据；之后通过外卖订单沉淀数据库，绘制消费者热力图，选择订单比较集中的地方开店；再关掉外卖店，在有生意的地方开快取店，以便消费者触达。【#榷事如此#，做#连锁#确实如此！】via陈引榷