#连锁论语#210623「供应链把控不好迟早会成为连锁企业的雷」

#连锁论语#210623「供应链把控不好迟早会成为连锁企业的雷」产品是连锁企业的根。产品不行，其他都是浮云。尤其是食品安全，再小的事故都有可能成为企业的灭顶之灾。要做好产品，一是研发，二是生产。不管是自己研发、生产，还是代加工，对于连锁企业来说，首先要对供应链的重要性有足够的认识，其次是一定要有极强的供应链把控能力。企业可以没有生产工厂，但一定要有懂生产工艺和流程的人才，并对整个过程进行全程把控。【#榷事如此#，做#连锁#确实如此！】via陈引榷