#连锁论语#211122「加速门店发展,以规模优势带动供应链建设」
#连锁论语#211122「加速门店发展,以规模优势带动供应链建设」供应链已成为现代连锁的基础设施。俗话说,要致富先修路。像和府捞面这类资金雄厚、起点高的新兴连锁品牌,可以在一家门店未开的情况下,狂砸上千万做中央厨房、打造供应链。但对于绝大多数草根创业者来说,这种打法显然不太现实。供应链的建设和门店的发展相辅相成。在没有大量资金投入、门店规模也不占优势的情况下,连锁总部可以通过整合供应链、牺牲利润等方式来加速门店扩张,在建立门店规模优势后再逐步稳固、自建供应链,降低成本。【#榷事如此#,做#连锁#确实如此!】via陈引榷
