#连锁论语#211127「连锁企业创始人在两个关键阶段必须具备的核心能力」
#连锁论语#211127「连锁企业创始人在两个关键阶段必须具备的核心能力」第一个就是创始初期的单店模型打造能力。就是不仅要让单店盈利,即便短期盈利不了,长远也要能盈利;而且要能形成各种可复制的标准化模板。这和开夫妻老婆店某种意义上有着本质的区别。对于餐饮等某些品类来说,还需要有打造极致单品、特色单品的能力,尤其对单品连锁来说更是如此。第二个就是往外复制时的连锁扩张能力。管几家店和成百上千家店,对供应链、团队等等都是极大的考验。【#榷事如此#,做#连锁#确实如此!】via陈引榷