#连锁论语#200524「原始动机驱动着加盟的经营效率相对更高」
#连锁论语#200524「原始动机驱动着加盟的经营效率相对更高」朋友有几家直营店一直不赚钱,慎重考虑之后决定以折算总价、分期支付的方式转成员工加盟店。神奇的是一个月后核算,多数店面均整体扭亏为盈或利润大涨。加盟后,门店验收食材时稍有残次便会要求退换、加班也不再是个问题。诸如此类,画风完全不同。【#榷事如此#,做#连锁#本该如此!】via陈引榷

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#连锁论语#210527「连锁网红店大面积关停多是模式有问题、不够接地气」2021年以来,一批曾经火得一塌糊涂的各种网红店都已关停,其中不乏一些大牌连锁操刀的网红店。虽然关店原因各不相同,但也有其共同的弊病。首先就是单店模式有问题,产品上缺乏让消费者能记住的爆款,价格上虚高,产品溢价过高,甚至有些连产品质量都存在问题。其次是品牌走红之后,在未做好准备时就开始快速扩张,发展加盟,收割市场。某种意义上可能也是不自信的表现,害怕品牌迅速过气吧。【#榷事如此#,做#连锁#确实如此!】via陈引榷
榷思 2021年5月27日 -
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#连锁论语#210303「连锁企业人才培养可借鉴师徒制,关键是绑定利益」人才培养是制约连锁企业发展的关键因素之一。除了建立现代化的公司培训体系,传统的师徒制也是一种非常有效的培养方式。如何激发师父们更有动力地培养新人,而不是担心教会了徒弟饿死了师父?关键在于利益绑定。一方面,“师父”是否升迁、升迁到什么岗位,首先取决于培养了多少徒弟;同时,师父可以参与分享徒弟店甚至徒孙店的经营成果,刺激人才孵化。【#榷事如此#,做#连锁#确实如此!】via陈引榷
榷思 2021年3月3日 -
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#连锁论语#200823「商务部便利店连锁化行动背后的强烈信号」商务部前段时间正式发布《关于开展便利店品牌化连锁化三年行动的通知》,这也是继官方明确推进药店连锁化后的又一个行业连锁行动。可以预见,未来在流通领域尤其是关系国计民生的行业,将会有更多官方主导的连锁化革命。作为相关行业连锁从业者,一定要抢占先机。【#榷事如此#,做#连锁#确实如此!】via陈引榷
榷思 2020年10月14日 -
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榷思 2020年10月14日 -
#连锁论语#200910「连锁门店需要逐步弄清楚顾客到底是谁」
#连锁论语#200910「连锁门店需要逐步弄清楚顾客到底是谁」很多行业的连锁店经营了多年,但其实并不“知道”自己的顾客是谁。门店每天关注的都是客单数、销售额、利润这些传统经营指标,很少会想着弄明白顾客到底是谁、有多少有效用户、如何经营这些用户。毕竟,在新连锁时代,用户数据资产才是门店和品牌最大的资产。【#榷事如此#,做#连锁#确实如此!】via陈引榷
榷思 2020年10月14日 -
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#连锁论语#200914「做连锁其实有两个生意」一个是通过布局终端连锁门店的零售生意,餐厅、便利店也好,汽修、美容院也罢都是如此;另一个是供应链生意,有做商贸公司的,也有选择贴牌生产甚至自建工厂的。这两种生意其实是相互融合的,所以我们常看到很多连锁是经销商开的,也有很多品牌是连锁企业做的。【#榷事如此#,做#连锁#确实如此!】via陈引榷
榷思 2020年10月14日
