#连锁论语#210928「连锁品牌定好位后不要轻易进行调整」

#连锁论语#210928「连锁品牌定好位后不要轻易进行调整」尤其是一些定位于中低价格带的品牌，在发展到一定规模后，出于毛利的需要以及加盟商和经营的压力，常常会通过引进新产品、增加新品类等方式逐渐调整产品结构，并逐渐提高人均客单。这些措施本来无可厚非，但连锁总部一定要知晓自己的品牌定位以及消费客群，盲目提升客单价，不仅会丧失原来的消费群体、新的群体也不一定认可，最终毛利上去了、业绩下来了，莫不如重新打造新品牌、占领新客群。【#榷事如此#，做#连锁#确实如此！】via陈引榷