• #连锁论语#201025「门店基层员工流失是常态但不是无解」

    #连锁论语#201025「门店基层员工流失是常态但不是无解」门店基层员工的流失率通常都很高。原因多方面,待遇低、工作枯燥、上升通道有限等等。在门店日常经营中,首先要牢牢把握住店长。稳住店长,基本就能稳住店。其次提高门店业绩和个人收入。同时通过标准化降低对员工个人能力的依赖。除此之外,好的团队氛围更能留住人。【#榷事如此#,做#连锁#确实如此!】via陈引榷

    榷思, 连锁论语 2020年10月27日
  • #连锁论语#201024「当标准化遇到Z世代应以夷制夷、涤故更新」

    #连锁论语#201024「当标准化遇到Z世代应以夷制夷、涤故更新」当越来越多的新生代进入组织时,部分标准化操作可能会受到挑战。此时可因势利导,鼓励新生代在原有标准化基础上,不断探索直至沉淀新的标准化流程。标准化是经验和教训的沉淀,是为了更好地提升工作效率。那些仅仅停留在脑海里的创意和个性,某种意义上毫无意义。【#榷事如此#,做#连锁#确实如此!】via陈引榷

    榷思, 连锁论语 2020年10月24日
  • #连锁论语#201023「善用二手设备降低部分加盟商的投资门槛」

    #连锁论语#201023「善用二手设备降低部分加盟商的投资门槛」每年都会无数的新店开业,然后绝大多数都会在未来1-3年内逐渐倒闭。经年流转,生生不息。各个行业甚至企业内部都会沉淀或多或少的二手设备。连锁企业完全可以有效整合体系内和行业内的这些资源再利用,尤其是帮助一些投资相对紧张的加盟商以更小地成本开店。【#榷事如此#,做#连锁#确实如此!】via陈引榷

    榷思, 连锁论语 2020年10月23日
  • #连锁论语#201022「企业红线须明确,内容简洁但不容挑战」

    #连锁论语#201022「企业红线须明确,内容简洁但不容挑战」每个连锁老板都会有自己的经营管理偏好,也会有自己的红线和底线。这些和使命愿景价值观一样,构成了企业最基础的企业文化部分。红线设定必须简洁而明确,并不断强化到全体员工内心里和行动中。尤其是,以老板为首的管理团队必须以身作则,让红线真正不可挑战。【#榷事如此#,做#连锁#确实如此!】via陈引榷

    榷思, 连锁论语 2020年10月23日
  • #连锁论语#201021「数字化是连锁企业必须占领的下一个高地」

    #连锁论语#201021「数字化是连锁企业必须占领的下一个高地」不约而同,连锁巨头们近年来陆续都成立了专门的科技公司,从医药连锁龙头漱玉到水果连锁巨头百果园,它们都在努力打造更专业的信息系统、线上线下融合系统等,以应对已经到来的数字化趋势。对于众多中小连锁来说,则应积极利用第三方平台和工具,占领数字化高地。【#榷事如此#,做#连锁#确实如此!】via陈引榷

    榷思, 连锁论语 2020年10月21日
  • #连锁论语#201020「不管连锁有多大,目标一定要量化」

    #连锁论语#201020「不管连锁有多大,目标一定要量化」很多连锁企业都喜欢定位为“XX行业连锁领导品牌”。那到底怎么才算领导品牌?是门店数量、还是营收规模、还是市占率?再具体到多少年、如何分步骤实现等等。空泛的口号谁都会喊,只有将其变成数字化的、切实可行的量化目标并让员工真正认可才有意义。创业公司尤其如此。【#榷事如此#,做#连锁#确实如此!】via陈引榷

    榷思, 连锁论语 2020年10月20日
  • #连锁论语#201019「衡量租金高不高,要看预期营收好不好」

    #连锁论语#201019「衡量租金高不高,要看预期营收好不好」很多企业或者创业者在选址时,都会设定一个房租的心理预期。一旦大幅超过预期上限,通常会十分顾虑乃至放弃。这种做法对也不对。衡量租金高低的首要参考依据是门店的预期营收。廉价店名创优品敢把店开在上海南京路这种顶级商圈的底气就在此。前提是你会科学选址。【#榷事如此#,做#连锁#确实如此!】via陈引榷

    榷思, 连锁论语 2020年10月20日
  • #连锁论语#201018「加盟店选址最好选当下就能赚钱的店址」

    #连锁论语#201018「加盟店选址最好选当下就能赚钱的店址」选址越来越难,好店址更是一址难求。所以很多加盟商选址时,会备选一些新开商场、新入住小区等具备一定发展潜力的店址。这不是不行,但风险很大。以当下的竞争环境以及多数运营商的管理水准,除非你有足够的资金和时间来熬码头,否则大概率可能根本撑不到发展的那天。【#榷事如此#,做#连锁#确实如此!】via陈引榷

    榷思, 连锁论语 2020年10月20日
  • #连锁论语#201017「连锁扩张可先修路通车再拓宽财路」

    #连锁论语#201017「连锁扩张可先修路通车再拓宽财路」连锁单店的盈利模式和经营管理越简单越容易复制,越来越多的单品店(如酸菜鱼、黄焖鸡米饭等)或者严控SKU的简约店不断涌现。这类店扩张速度极快,动辄几千家上万家,虽然单店经营会遇见天花板,但届时再横向延伸SKU或借势衍生第二品牌会比一开始就负重扩张更易成功。【#榷事如此#,做#连锁#确实如此!】via陈引榷

    榷思, 连锁论语 2020年10月20日
  • #连锁论语#201016「大额投资项目发展加盟最好配合多种金融手段」

    #连锁论语#201016「大额投资项目发展加盟最好配合多种金融手段」项目投资额高意味着加盟门槛高,潜在加盟商数量少。此时,连锁总部若能够给予一些金融支持,当然会有助于加速扩张。方法其实很多,比如和银行合作通过总部授信、加盟商抵押方式贷款,或者合资开店,甚至有企业此前建立了专门的融资平台帮助加盟商融资。诸如此类。【#榷事如此#,做#连锁#确实如此!】via陈引榷

    榷思, 连锁论语 2020年10月19日