• #连锁论语#200915「区域联合也是小型连锁自救的重要方式」

    #连锁论语#200915「区域联合也是小型连锁自救的重要方式」在大连锁和区域强势连锁的挤压之下,区域小型连锁尤其是七八家店及以下的,日子并不比单体店好过多少,但往往也更不甘心。实践中,部分邻近市县关系好的小连锁开始逐渐从集中采购、配送、统一营销等方式的自愿连锁,开始走向合资、合股乃至统一品牌的连锁运营。【#榷事如此#,做#连锁#确实如此!】via陈引榷

    榷思, 连锁论语 2020年10月14日
  • #连锁论语#200914「做连锁其实有两个生意」

    #连锁论语#200914「做连锁其实有两个生意」一个是通过布局终端连锁门店的零售生意,餐厅、便利店也好,汽修、美容院也罢都是如此;另一个是供应链生意,有做商贸公司的,也有选择贴牌生产甚至自建工厂的。这两种生意其实是相互融合的,所以我们常看到很多连锁是经销商开的,也有很多品牌是连锁企业做的。【#榷事如此#,做#连锁#确实如此!】via陈引榷

    榷思, 连锁论语 2020年10月14日
  • #连锁论语#200913「特许经营纠纷飙升,总部切莫再心存侥幸」

    #连锁论语#200913「特许经营纠纷飙升,总部切莫再心存侥幸」自2007年颁布《商业特许经营管理条例》,尤其是2011年和2012年修订《备案管理办法》和《信息披露管理办法》之后,过去七年,特许经营案件飙升了13倍,2019年超过了6000件。特许经营蓬勃发展,加盟商维权意识越来越强,总部在备案、合同和经营中一定要合法合规。【#榷事如此#,做#连锁#确实如此!】via陈引榷

    榷思, 连锁论语 2020年10月14日
  • #连锁论语#200912「特许经营企业发行储值会员卡有很大的诀窍」

    #连锁论语#200912「特许经营企业发行储值会员卡有很大的诀窍」首先要保证会员卡能在所有直营店和加盟店畅通使用,否则很容易影响会员体验。其次,总部要牢牢控制住储值会员卡发行权,所有款项必须打到总部账户,然后总部和门店按商定的规则分配利益。否则,就一定会有加盟商卷款跑路让总部背锅。这些当然都需要花心思设计。【#榷事如此#,做#连锁#确实如此!】via陈引榷

    榷思, 连锁论语 2020年10月14日
  • #连锁论语#200911「新技术会助力连锁从千店一面到千店千面」

    #连锁论语#200911「新技术会助力连锁从千店一面到千店千面」过去一直讲连锁要统一化、标准化运营,恨不得所有门店直接用一个模子复制出来。之后又开始提倡有些东西“必须”统一,但有些东西不必统一,甚至为了建立本店特色刻意不统一。未来,随着AI、SaaS等各种新技术应用,尤其是诸如商品结构等软性方面会逐步走向千店千面。【#榷事如此#,做#连锁#确实如此!】via陈引榷

    榷思, 连锁论语 2020年10月14日
  • #连锁论语#200910「连锁门店需要逐步弄清楚顾客到底是谁」

    #连锁论语#200910「连锁门店需要逐步弄清楚顾客到底是谁」很多行业的连锁店经营了多年,但其实并不“知道”自己的顾客是谁。门店每天关注的都是客单数、销售额、利润这些传统经营指标,很少会想着弄明白顾客到底是谁、有多少有效用户、如何经营这些用户。毕竟,在新连锁时代,用户数据资产才是门店和品牌最大的资产。【#榷事如此#,做#连锁#确实如此!】via陈引榷

    榷思, 连锁论语 2020年10月14日
  • #连锁论语#200909「直营单店盈利越好,可做的激励文章越多」

    #连锁论语#200909「直营单店盈利越好,可做的激励文章越多」出于调动员工积极性以及降低劳务成本和风险等多重原因,越来越多的直营连锁开始谋求转变。对于单店盈利有限的小型店,更多的是直接承包或者转成员工加盟。而盈利好的大店,还可以采取绩效、分红(如增量分润)甚至设定一定门槛让员工购买股份等多种方式。【#榷事如此#,做#连锁#确实如此!】via陈引榷

    榷思, 连锁论语 2020年10月14日
  • #连锁论语#200908「小项目加盟更适合加盟商自己干」

    #连锁论语#200908「小项目加盟更适合加盟商自己干」项目投资小,通常也意味着盈利能力有限。如果加盟商再找其他人干店长而自己做甩手掌柜,那店面盈利就堪忧了。事实上,这种小项目盈利看着还不错,更多还是算上了加盟商本该开给自己的“工资”。刨除这块,盈利空间有限。这也是小项目不适合直营的重要原因之一。【#榷事如此#,做#连锁#确实如此!】via陈引榷

    榷思, 连锁论语 2020年10月14日
  • #连锁论语#200907「加盟商也需要科学画像」

    #连锁论语#200907「加盟商也需要科学画像」企业经营中常会给消费者画像,以更好地选址和经营。但很少有连锁企业静下心来给自己的加盟商画个像。企业列出的所谓加盟条件,除了资金和区域,其他基本都是个摆设。如果能设定一系列的选人条件并科学打分,甚至辅助一些小测试找到对的人,后期加盟成功率会更高。【#榷事如此#,做#连锁#确实如此!】via陈引榷

    榷思, 连锁论语 2020年10月14日
  • #连锁论语#200906「加盟项目投资额和管理难度成反比」

    #连锁论语#200906「加盟项目投资额和管理难度成反比」实践中,加盟项目的投资额越小,加盟商往往越不好管理。反之,投资要求越高越好管理。加盟人群不同,阅历和素质不同,管理难度自然也不同。之前肯德基、麦当劳放开个人加盟时,不乏有外企高管经历的加盟商。对小项目来说,一定要注意加盟商的遴选,否则后患无穷。【#榷事如此#,做#连锁#确实如此!】via陈引榷

    榷思, 连锁论语 2020年10月14日