#连锁论语#210922「新连锁项目应想办法多开几家不同类型和业态的样板店」样板店的打造，对新连锁品牌意义重大。只有尽可能地验证不同的业态、不同的类型和商圈，未来加盟店的生存几率会更高。包括名创优品在内的诸多明星品牌，在创业初期前几家店全军覆没的也并非孤例。如果创始人资金有限，不妨采取众筹、合作甚至直接扶持“加盟商”在内的多种方式开设样板店。也不要太局限于这些样板店的利润，而要放眼于长远的发展和利益。【#榷事如此#，做#连锁#确实如此！】via陈引榷

#连锁论语#210921「中国市场的层级和差异性让外资连锁常不能复制全球的辉煌」每一个连锁品牌和门店，都有其特定的定位。那些横扫全球的世界性连锁品牌，在进入中国后，大多数时候只能盘踞于一二线城市，少数可以下沉到三线。中国市场之广阔、市场层级之丰富、各级市场间差异之巨大，让大部分来华发展的外资连锁常不能复制全球的辉煌。其实即便本土连锁，在面对跨度如此之大的市场时，也只能先定好自己的主攻市场。从这个角度讲，很多品类其实都还有很大的错位竞争的市场空间。【#榷事如此#，做#连锁#确实如此！】via陈引榷

#连锁论语#210920「外资连锁进入中国后发展缓慢的首要因素在于文化」麦当劳进入中国后的绝大多数时间里，都是以直营为主，这与其在全球市场近90%的门店属于特许经营店大相径庭。他们的高层认为当时中国的商业环境和社会诚信不太适合大面积发展加盟。其他如7-11在内的连锁巨头，虽然在全球各地开疆拓土、势如破竹，但偏偏到了中国常常灰头土脸，首要原因还是在文化和认识上的冲突，导致没有真正客观评价和认识中国市场，否则，一定会比今日更加辉煌。【#榷事如此#，做#连锁#确实如此！】via陈引榷

#连锁论语#210919「无论直营还是加盟，首要解决的是激励机制问题」单从经营效率来说，加盟尤其是夫妻自雇型加盟相对更高，因为自己为自己干，天生经营的动力更足，但在经营的规范性上时常不如直营。但直营的成本和管理难度也较加盟更大。那些经营成功的直营型连锁，不管外在表现的是服务好还是产品好，或者供应链多么强大，但首要解决的还是背后的激励机制，通过适当的激励激发出人性，把为公司干变成为自己干。【#榷事如此#，做#连锁#确实如此！】via陈引榷

#连锁论语#210918「连锁规模大了不一定有规模经济，也可能是规模不经济」连锁企业的优势之一，来自于庞大网络产生的规模经济，比如集采成本下降，原材料、设备等出货量更大等等。但规模经济的前提来自于连锁门店的品质。门店大面积不挣钱甚至亏损，门店数量再多也很难产生规模效应，甚至还可能因为对品牌造成伤害、管理效率降低等造成规模不经济。通常来说，门店的质是大于量的。也有例外，就是在跑马圈地的市场阶段，在把握核心要素的前提下，可以在速度和质量之间加以权衡。【#榷事如此#，做#连锁#确实如此！】via陈引榷

#连锁论语#210917「不要为客户着想，而是要把自己就当作顾客」7-11创始人铃木敏文有句很经典的话：不要为顾客着想，而是要站在顾客的立场上去思考问题。这两句话的微妙区别在于，前者是站在企业的角度，而后者是要求企业真正转变角色，只有把自己当作顾客，站在顾客的角度才能做出更优的决策。看似意思差不多，但高度实则完全不同。因为企业和消费者之间常会存在利益冲突的时候，是着眼于企业的短期利益还是着眼于消费者的长期利益，选择的背后其实需要大智慧。【#榷事如此#，做#连锁#确实如此！】via陈引榷

#连锁论语#210916「全面建立以提升加盟店业绩为导向的总部经营逻辑」毫无疑问，通过加盟店持续稳健经营产生的收入，应该成为大多数特许经营企业的主要收入。否则，单纯依靠加盟金只会成为一个又一个圈钱的快招项目。但大部分连锁企业目前提升加盟店业绩，更多的还是靠总部的运营督导部，其他部门多以配合为主。要改变这种情况，可以根据门店的主要经营模块，分别在总部成立对应的职能部门并建立以加盟店业绩为主要导向的考核标准和经营逻辑。【#榷事如此#，做#连锁#确实如此！】via陈引榷

#连锁论语#210915「一流的连锁经营企业仍然是要坚定地输出标准」过去商界有句话：一流企业做标准，二流企业做品牌、三流企业做产品。放在连锁界仍然适用。但这个“标准”却是有特定的含义。如果能把企业标准上升为行业标准，或者参与行业标准的制定，那自然是极好的。但更重要的是，通过制定、优化自己体系的标准，并将相应的标准推行、落实到相应的上游供应商、下游加盟商等外部合作伙伴以及企业内部的管理之中去。一流的连锁企业一定有着一流的标准。【#榷事如此#，做#连锁#确实如此！】via陈引榷

#连锁论语#210914「在追求规模效应的连锁业态，可采取密集开店方式」密集型选址开店的最大优势，在于区域内的整体协同优势以及成本优势。尤其是在开发一些新的区域时，考虑到物流成本和管理成本，密集开店可进行有效的成本分摊，且在区域内彻底锁死竞争对手，提升经营效率。同时，连锁总部可在不同门店之间实现商品的差异化设置，为区域内的消费者提供差异化额产品服务。【#榷事如此#，做#连锁#确实如此！】via陈引榷

#连锁论语#210913「员工变成个体户，雇佣关系变成合作关系」早在几年前，一些劳动力密集型的连锁企业，为了应对新劳动法规带来的用工成本暴涨，主动开始变革。它们主动将总部、分公司和直营店的相当数量员工进行分流，要么成立个体户，与公司签订劳务合作合同；要么辞退或转岗。之后由总部成立人力外包公司，统一挂靠这些员工的社保；或者总部统一指导员工自行办理社保，让公司得以继续快步前行。【#榷事如此#，做#连锁#确实如此！】via陈引榷